BİYOGRAFİ

KENDİNLE HESAPLAŞ

KENDİNLE HESAPLAŞ

NEWSLETTER ÜYELİĞİ

GENÇ DİYETİSYENİN ÖYKÜSÜ...

İstanbul'da 29.03.1989 yılında 3100 gr doğum ağırlığı ile sağlıklı bir bebek olarak dünyaya geldi.
Sağlık sektörüne olan ilgisi küçük yaşlarda hastane ortamında geçirdiği iki yıllık kreş eğitimi ile başladı.
Gerek ailede gerekse kreşte gözlemledikleri; doğru beslenmenin aslında çocukluktan başlayarak uygulanması gereken bir program olduğu olgusu, yapılan yanlışlıkların ileride insan sağlığı ve hatta hayatını nasıl olumsuz etkilediği düşüncesini yerleştirdi. Hedefi bu yanlışı düzeltmek ve çevresinde de kaliteli yaşamı öğretmek olduğundan 1995-2003 yılları arasında eğitimini Özel Gökdil Koleji 'nde ve 2003-2008 yılları arasında da orta öğretimini ST.Benoit Fransız Lisesi'nde tamamladıktan sonra, yüksek öğreniminde branş seçimi Yeditepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü oldu.

Eğitimi süresince Gülhane Askeri Tıp Akademisi, İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi, Özel Pendik Bölge Hastanesi, Evrensel Catering, Yeditepe Üniversitesi Hastanesi, Başkent Üniversitesi İstanbul Hastanesi, Özel Ferihan Laçin Hastanesi, Fatih Sultan Mehmet Eğitim ve Araştırma Hastanesi 'nde kısa ve uzun dönemli iş tecrübeleri edindi ayrıca bu süre esnasında 2. Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempozyumu Katılım Sertifikası, 2.Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempozyumu Onkoloji Diyetisyenliği Sertifikası, İstanbul Sağlık ve Beslenme Bienali ve 7. Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Obezite Sempozyumu ve Obezite ile Savaş Platformu, GNC Yaşam Koçluğu ve Besin Destekleri ve Diyetisyenler için Obezite Cerrahisi Kursu'na katılıp, bilgisini arttırdı ve 2012 yılında üniversiteden mezun oldu.
Aynı yıl bilimsel gelişmeleri yakından takip etmek amacıyla Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Beslenme ve Diyetetik Yüksek Lisans Programına devam eden genç diyetisyen, 2014 yılında "Uzman Diyetisyen" ünvanını kazanmıştır. İngilizce ve Fransızca bilmektedir. Aralık 2012’de Diyetisyen Şebnem Kandıralı Sağlıklı Beslenme ve Diyet Danışmanlığı’nı açıp, halen alanında birçok ulusal ve uluslar arası kongreye, seminere ve eğitime katılmaya devam etmekte, kurumlara ve gruplara özel beslenme eğitimi ve seminerler vermekte ve çeşitli gazete ve dergilerde yazıları yayımlanmaktadır.
Amacı; pozitif bilimin ışığında, mesleki ahlak ve etik ilkelerinden ödün vermeden danışanların beklentilerini değerlendirip, birlikte sağlıklı ve gerçekçi hedefler belirleyerek bu hedeflere başarı ve mutlulukla ulaşarak kalıcı sonuçlar elde etmek ve şahıslara sağlıklı beslenmeyi öğreterek, kilolarını koruyup ömür boyu yüksek kaliteli ve keyifli yaşamı sürdürebilmelerini sağlamaktır.