ŞEBNEM'İN KALEMİNDEN

KENDİNLE HESAPLAŞ

KENDİNLE HESAPLAŞ

NEWSLETTER ÜYELİĞİ

Avokado Sağlık Faydaları

Avokado Sağlık Faydaları

Meyve kategorisinde yer alır ancak çoğu meyve düşük yağ oranına sahipken yarım bardak küp şeklinde doğranmış avakado 10-12 gram yağ içerir . Bu da yaklaşık 120 -150 kalori eder . Tekli doymamış yağ asididnin mükemmel kaynağıdır . Yüksek kolesterol oluşumuna katkıda bulunmaz . Potasyumdan zengin aynı zamanda folat , lif , C vitamini , E vit , K vit , B2 ( riboflavin ) , B5 ( Pantotenik asit ) ve B6 ‘nın iyi kaynağıdır . Muzdan % 60 daha fazla potasyum içerir , sodyum ve kolesterol içermez . Kan basıncının düzenlenmesine , kan lipid seviyelerinin iyileştirilmesine , kardiyovasküler hastalık , diyabet ve artrit riskinin azaltılmasında etkilidir . İçerdiği antioksidanlar sayesinde ( lutein ve beta karoten ) görme yetimizi geliştirir . Tereyağ ve margarin gibi doymuş ve katı yağların yerine besin öğesinden zengin avokadonun tatlı , kremsi dokusu yağ alternatifi olarak salatalarda , çorbalarda , sandwichlerde kullanılabilir . Tabiki günlük olarak aldığınız yağ miktarınızı gözden geçirmeniz gerekir .

Guacamole yapmak için : Bir veya iki tam avokadoyu püre haline getirin, taze sıkılmış limon suyu , kıyılmış sarımsak , doğranmış soğan , domates , kişniş ve tuz ekleyerek zevkinize uygun bir tat elde edebilirsiniz . Ara öğünlerde bir iki tam tahıllı krakerin üstüne bir tatlı kaşığı kadar sürerek de farklı bir ara öğün alternatifi yapabilirsiniz .

Paylaş
Yorumlar
Sizin Yorumunuz
* Bütün boşlukları doldurmalısınız.