SAĞLIKLI & LEZZETLİ YEMEKLER

KENDİNLE HESAPLAŞ

KENDİNLE HESAPLAŞ

NEWSLETTER ÜYELİĞİ

Fırında Kırmızı Biberli Bal kabağı (125 kcal)

Fırında Kırmızı Biberli Bal kabağı (125 kcal)

Malzemeler:

1,5 kilo kabak soyulmuş ve küpler halinde doğranmış
3/4 büyük kırmızı dolmalık biber , küpler halinde doğranmış
2 çay kaşığı zeytinyağı
2 büyük diş sarımsak, kıyılmış
2 yemek kaşığı taze maydanoz, kıyılmış
1 çay kaşığı taze biberiye yaprağı, kıyılmış
3,5 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri ( parmesana en yakın lezzet bizde İzmir tulumu ) veya yağ oranını azaltmak adına herhangi bir light peynir denenebilir . 

Yapılışı : 

Fırını önceden 200 dereceye ısıtın . 
Bütün malzemeleri bir kapta karıştırın . Tuz ve taze çekilmiş karabiber ekleyin . 
Bir fırın kabına aktarıp üzerine parmesanı ekleyin . Fırının ortasında olacak şekilde kabak yumuşayana ve üzeri altın rengi olana kadar yaklaşık 1 saat pişirin .
Paylaş
Yorumlar
Sizin Yorumunuz
* Bütün boşlukları doldurmalısınız.