SAĞLIKLI & LEZZETLİ YEMEKLER

KENDİNLE HESAPLAŞ

KENDİNLE HESAPLAŞ

NEWSLETTER ÜYELİĞİ

Kabak Güveç (314 kcal)

Kabak Güveç (314 kcal)

Malzemeler

30 gram hindi kıyma
6 adet kabak
1/2 kırmızı soğan
5 adet domates
1 çay bardağı domates sosu
1 diş sarımsak
2 bardak dirsek makarna ya da esmer pirinç
1 yemek kaşığı italyan baharat karışımı
Rendelenmiş parmesan peyniri
Birer tutam tuz ve karabiber

Yapılışı

Soğan ve sarımsağı doğrayıp, hindi kıyma ile soteleyin ve baharat karışımını ekleyin. Kabakları küçük küçük dilimleyin, domatesleri soyup, dilimleyin. Hindili karışıma kabak, domates ve domates sosunu ekleyip üzerini kapatın ve düşük sıcaklıkta pişirin. Güveç pişerken makarna veya pirinci de pişirip, güvece ekleyin. 15 dakika kadar pişip demlenmesini bekleyin. Güveç kuru gelirse istenilen tada göre su ilave edilebilir.


Paylaş
Yorumlar
Sizin Yorumunuz
* Bütün boşlukları doldurmalısınız.