SAĞLIKLI & LEZZETLİ YEMEKLER

KENDİNLE HESAPLAŞ

KENDİNLE HESAPLAŞ

NEWSLETTER ÜYELİĞİ

Kerevizli Nohut (236 kcal)

Kerevizli Nohut (236 kcal)

Malzemeler

1 yemek kaşığı zeytinyağ
2 diş ezilmiş sarımsak
2 su bardağı küp şeklinde doğranmış tatlı patates
1 su bardağı dilimlenmiş havuç
1/2 su bardağı doğranmış kereviz
1 kutu haşlanmış nohut
1 kutu doğranmış domates
1/4 su bardağı doğranmış kuru kayısı
1/4 su bardağı kuru üzüm
1 çay kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı toz zencefil, zerdeçal ve muskat
1 adet defne yaprağı

Yapılışı

Orta derece sıcaklıkta yağı ısıtın. Yağ kızdığında soğanı ekleyip 8-10 dk soteleyin. Sarımsağı ekleyip biraz daha karıştırın. Ardından tatlı patates, kereviz, nohut, domates, kayısı, üzüm, tarçın, zencefil, zerdeçal, muskat ve son olarak defne yaprağını ekleyip, kapağı kapatıp, kaynatın. Kaynadıktan sonra sıcaklığı azaltıp 45 dk pişirin. Ilık servis edin.


Paylaş
Yorumlar
Sizin Yorumunuz
* Bütün boşlukları doldurmalısınız.