SAĞLIKLI & LEZZETLİ YEMEKLER

KENDİNLE HESAPLAŞ

KENDİNLE HESAPLAŞ

NEWSLETTER ÜYELİĞİ

Kuskus ve Bal Kabaklı Tavuk (283 kcal)

Kuskus ve Bal Kabaklı Tavuk (283 kcal)

Malzemeler

2 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı kişniş ve 1 çay kaşığı kimyon
2 adet kırmızı soğan, küçük küçük doğranmış
2 adet tavuk göğüs
1 küçük kabak, küçük küçük doğranmış
2 kutu soyulmuş domates konservesi (800 g)
2 limonun kabuğu ve suyu
140 g kuskus
Küçük bir demet doğranmış kişniş

Yapılışı

Yapışmaz bir tavada biber salçası, baharatlar ve soğanı karıştırıp 10 dk yumuşayana kadar pişirin. Tavuğu ekleyip kahverengileşinceye kadar 5-10 dk pişirin. Kabağı da ekleyip karıştırın. Yapışmaya başlarsa biraz su ekleyip 5 dk daha pişirin. Domates konservelerini ve ½ bardak su ekleyip, üzerini kapatın. 20-30 dk hafif ateşte pişirin. Limon kabuğu, limon suyu ve kuskusu da ekleyip kapağı kapatıp, ocaktan alın. 10 dk bekletip kişnişi de ekleyip servis yapın.


Paylaş
Yorumlar
Sizin Yorumunuz
* Bütün boşlukları doldurmalısınız.